内容简介

真正“控制盐分”的食谱并不是“减少盐”，而是将食材本身的味道最大限度地发挥出来。本书中精心提供了60道美味、便捷的减盐食谱，并附有食用报告，让减盐更科学、可持续。坚持1天只摄入6g盐，可以有效降低血压、消除水肿，还可以改善脱发的情况。

喜欢清淡口味又觉得不能坚持少吃盐的人，可以大胆尝试一下本书中提供的菜谱。