内容简介 本书重点讲述了被列为国家级非物质文化遗产的北京传统技艺,从泥塑、面塑、布鞋,到各种美食制作,从小小的鸽哨到四合院的建造,可以说是衣食住行、吃喝玩乐面面俱到,充分展现了北京人的聪明智慧。 通过阅读本书,可以了解北京非遗项目中有关传统手工技艺的相关内容。