内容简介

本书讲述了在茶事发展、演变和推广过程中，先人们凭借其勤劳和智慧，不断创造种茶、制茶、煮茶等茶事技术，不断围绕茶开展一些有趣的“品茶问水”等交流活动，并不断总结相关茶事的经验以形成茶著。

本书还介绍了人们如何在在茶著的理论引导下在茶事活动中不断赋予和升华品钦香茗的文化内涵，逐渐把饮茶与人的精神世界融合起来，从而提炼和形成了中国茶道思想，为中国茶文化的健康发展奠定了基础。本书内容包括：饮茶小史、茶艺、茶道、茶馆、茶事之趣、茶人事略、健康饮品等。