内容简介 盐粒虽小,关系民生;盐税多少,关系国计。根据史料记载,中国盐业已经有5000多年历史。 在古代,它不仅是历代封建政府控制国家税收的主要来源,而且是维持政权的重要命脉。历代封建政府对盐的开发管理及其生产极其重视,演绎出了一场场惊心动魄,一幕幕核人听闻的故事。 在当今,隨着科学技术的发展,盐的资源开发生产已经不是什么问题。但是,它在国家核心工业、基础农业、日常使用等方方面面,仍有15000多种用途。