酒的中国地理:寻访佳酿生成的时空奥秘

酒的中国地理:寻访佳酿生成的时空奥秘
  • ISBN: 9787560443850
  • 出版日期:
  • 出版社: 西北大学出版社
  • 作者: 李寻;楚乔
  • 评分: ★★★★☆
  • 类型: 社会学
  • 得到图书

内容简介

本书凝聚了作者多年来行走各地酒厂、采访酒类专家学者、深入研读酒类专业书籍的所悟所得,创造性地运用人文地理学的经典理念对中国酒进行了多维度、全方位、跨时空的系统研究。