节气厨房

节气厨房
  • ISBN: 9787559437983
  • 出版日期:
  • 出版社: 凤凰联动
  • 作者: 梅依旧
  • 评分: ★★★☆
  • 类型: 科技
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内容简介

一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹!

以二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。

书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。

新锐插画师特别手绘烹饪步骤图,以现代抽象主义手法,诠释梅依旧式美食实践,帮你留下难以忘怀的那道菜的美好回忆。